7月24日，永利集团食品与葡萄酒学院挂牌成立，永利集团葡萄酒学院同时更名为食品与葡萄酒学院。
据了解，新组建的食品与葡萄酒学院有葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心、宁夏葡萄与葡萄酒研究院、宁夏葡萄与葡萄酒工程技术中心、宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室、国家羊肉加工技术研发分中心、宁夏肉品加工与质量安全控制工程技术研究中心、永利集团农产品贮藏与加工工程技术研究中心、“食品质量与安全院士工作站”等团队建设机构，为团队建设和人才培养提供发展平台。
新组建的食品与葡萄酒学院将紧密结合自治区以及全国的产业状况，走产学研一体化发展道路，加强与企业和其他高校、科研院所的交流与合作，形成科学研究与地方经济发展互相支撑互相促进的发展态势，努力建设一流学院、一流学科，为西北乃至全国食品与葡萄酒产业发展提供科技、人才和智力支撑。
